6月17日，江西工業職業技術學院“6·1”食品安全事件調查結果公布，經江西省教育廳、省公安廳、省國資委、省市場監督管理局組成的聯合調查組多方查證，判定學生在食堂吃出疑似為“鼠頭”的異物，就是老鼠類嚙齒動物的頭部。相關責任單位、涉事企業和責任人正接受依法依規嚴肅處理。

一場現實版的“鼠頭現形記”，帶來的警示值得細細思索。

一者，不能正視問題只會惹出更大問題。有問題不可怕，可怕的永遠是不敢正視問題、不愿解決問題的傲慢之心、專橫之權。 “鼠頭鴨脖”事件敲響了實事求是的警鐘。

二者，瞞天過海欺騙輿論，無異于自我毀滅。“指鼠為鴨”滑天下之大稽，如一面“照妖鏡”，照見一些基層干部不僅缺乏起碼的法治素養，而且不懂互聯網、不懂輿情。越真實越權威，真實信息才真正是網絡輿論定分止爭的“靈丹妙藥”。越是隱瞞真相，越會引發更大的信任危機。只有真相才是對網絡的尊重，也只有尊重才能贏得更多的尊重。

三者，沒有真相可以去挖掘真相，情況不明可以去摸清情況，問題暴露可以去反思問題，關鍵是公平公正公道不能丟，公心公義公德不能松。“公”字是網絡輿論場壓倒一切的是非對錯評判標準。“鼠頭鴨脖”事件一開始之所以引發輿情、激起強烈不滿，一個最根本原因就在于“公”的堤壩被沖垮。“公”字立不住，任何結論都必然缺乏說服力。為政用權、奉法執法，必須經常緊一緊“以人民為中心”的信念扣，時時擦一擦權為民所用、利為民所謀的羅盤針，確保所作所為不會僭越政治紅線、踐踏紀法底線。

真相越問越明，真理越辯越清。保障食品安全之于行政部門，維護學生權益之于教育單位，都是天經地義的使命，也是不可懈怠的職責。無論實事求是還是求真務實，無論人民至上還是民生為本，只有首先成為刻印在靈魂深處的權力觀、政績觀、事業觀，才能成為指導工作、促進落實、推動發展的認識論、方法論、實踐論。力戒形式主義和官僚主義，杜絕傲慢亂為、任性胡為、攤手不為，任何時候我們都要毫不松懈、毫不留情。（人民網評2023-06-18）

針對江西工業職業技術學院“6·1”食品安全事件，省教育廳、省公安廳、省國資委、省市場監督管理局組成的聯合調查組，本著實事求是原則開展調查，現將有關情況通報如下。

聯合調查組經勘察現場，調取監控視頻發現，6月1日，學生在食堂吃出疑似為“鼠頭”的異物，被涉事食堂工作人員事發當日丟棄。通過查看食堂后廚視頻，查閱采購清單，詢問涉事食堂負責人、后廚相關當事人、當事學生和現場圍觀學生等，判定異物不是鴨脖。根據國內權威動物專家對提取的當事學生所拍現場照片和視頻進行專業辨識，判定異物為老鼠類嚙齒動物的頭部。南昌高新區市場監督管理局昌東分局、江西工業職業技術學院未認真調查取證，發布“異物為鴨脖”結論是錯誤的。

經認定，江西工業職業技術學院對此次事件負主體責任，涉事企業負直接責任，市場監督管理部門負監管責任。

目前，依據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例，南昌市市場監督管理局已吊銷涉事食堂食品經營許可證，對涉事企業和法定代表人頂格處罰。下一步，將依法依規嚴肅處理江西工業職業技術學院、南昌高新區市場監督管理局昌東分局等相關責任單位、涉事企業和責任人，并在全省開展食品安全專項整治，抓好源頭治理，切實保障人民群眾食品安全。（新華社2023-06-17）

（江西工業職業技術學院官微 2023-6-3）