“學(xué)以致用”，為進(jìn)一步鞏固專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)，拓展學(xué)生視野提高學(xué)生社會(huì)實(shí)踐能力，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式。11月30日，經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系優(yōu)選12名酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生到長(zhǎng)沙蓉園賓館進(jìn)行為期一個(gè)月的工學(xué)交替工作。

酒店培訓(xùn)部首先對(duì)學(xué)生進(jìn)行了崗前培訓(xùn)，又進(jìn)行崗位的師徒制學(xué)習(xí)，通過(guò)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，學(xué)生不僅對(duì)酒店有了進(jìn)一步了解，也提升了專(zhuān)業(yè)技能。一周后，學(xué)生憑借扎實(shí)的基本功具備了獨(dú)立上崗的能力，贏得了酒店領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。

工學(xué)交替對(duì)于學(xué)生的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)十分關(guān)鍵，為人處事能力的提升，吃苦耐勞品質(zhì)的鍛煉，實(shí)際工作技巧的掌握，為今后踏上工作崗位打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（供稿：楊章琦 審核一：陳勝娥 審核二：趙彩霞 審核三：何遠(yuǎn)仁）